0

в корзине пока пусто

Сметана 15%, 0,330 мл. от Веселовой Ольги

Краткое описание

Нежная, вкусная домашняя сметана из цельного молока.
140 руб

Описание

Натуральная деревенская сметана 

Нет ни у кого сомнений в том, что сметана – очень полезный продукт. Она содержит витамины, кальций, магний, фосфор, биотин, и прочие важные для здоровья элементы. А самая полезная сметана из домашнего молока. В состав ее входят животные белки, кислоты и углеводы. Она прекрасно усваивается организмом.
Натуральная сметана имеет сладковатый сливочный вкус. Ее употребляют для общего оздоровления, при язвенной болезни желудка, малокровии. Стоит купить сметану деревенскую, если вас беспокоит депрессия, особенно в осеннее - весенние периоды. Несколько ложечек сметаны с сахаром помогут улучшить настроение!

Хочу почитать отзывы

Сметана обладает множеством полезных свойств и считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Наличие в сметане витаминов A, B2, B12, E, C, PP, а также таких микроэлементов как фосфор, калий, натрий и хлор, а также цинк и медь позволяет поддерживать пищеварительные процессы в организме. Кроме того, сметана - это настоящий кладезь органических кислот и кальция, а значит, употребляя этот продукт, вы будете укреплять кости. Детям сметана крайне полезна для роста и формирования скелета.



К полезным качествам сметаны стоит отнести то, что ее потребление улучшает память. Высокое содержание холина в сметане поддерживает работу мозговых клеток, а значит, обостряет память. Крайне важно употреблять сметану беременным женщинам, ведь сметана будет положительно влиять на мозговую активность ребеночка. Кроме того, сметана, благодаря высокому содержанию меди, помогает отсрочить климакс. Именно поэтому женщинам после 40 лет рекомендовано включать в рацион именно сметану. 

Срок хранения:  6 суток при температуре от +2 до +6 °С

Хочу знать больше про сметану 


Готовим с Дередой: "Лепешки на сметане"


Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!

Для теста (Пресное тесто на сметане):
- 1 стакан сметаны
- 2,5 стакана муки
-2 ст. ложки сахара
-1/3 ч. ложки соли
-1 ч. ложка соды
- 1 яйцo
- 50 гр растопленного масла

Приготовление:
1. Взбиваем яйцо со сметаной. Добавляем масло, сахар. 
2. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. 
3. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.
4. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки.
5. Затем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. 
6. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. 
7. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.

Оставить отзыв

Имя: *
E-mail: *
Отзыв: *
CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Отзывы покупателей:

  • Дмитрий 03.08.2012 12:59 Сметанка нежная, без комков и излишней кислоты, вкусная... Ни с оной из магазинных не сравнить. Хорошо сочетается с козьим творогом утром или на ужин
  • Кристина 30.06.2012 13:49 отличная сметанка, спасибо!