Баранина антрекот 1кг от фермерских хозяйств НСО
Предзаказ

Баранина антрекот 1кг от фермерских хозяйств НСО

(0)
Следует учитывать, что у взрослого барана антрекот имеет прослойку жира. Калорийность баранины - 202,9 ккал. Пищевая ценность баранины: белки - 16,3 г, жиры - 15,3 г, углеводы - 0 г
Описание

 

 


Баранина - очень ароматное и сочное мясо, особенно если правильно его приготовить. Попробуйте запечь в духовке бараньи антрекоты, замаринованные и приготовленные по особому рецепту.

Ингредиенты:
антрекоты из баранины – 8 шт.
тимьян, оливковое масло, соль – по вкусу
мед – 4 ст.л.
Приготовление:
Антрекоты, слегка посолите, добавьте тимьян и немного оливкового масла. Пусть мясо постоит 30 минут (промаринуется).
Разогрейте духовку до температуры 240° С, поставьте в нее мясо.
Через 15 минут на середину каждого куска мяса добавьте по ½ столовой ложке меда (от высокой температуры мед распространится по всей поверхности). Продолжайте готовить в течение 10 минут в духовке при более низкой температуре (160 ° С).
Снова понизьте температуру (до 120° С) и готовьте еще 10 минут. Проверьте готовность мяса – если мясо готово (при протыкании выделяется прозрачный мясной сок), выкладывайте антрекоты на блюдо, полейте выделившимся соком, подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
В наличии
Предзаказ
арт. Фермеры НСО
Задняя часть туши молодого барашка. Кусок весом около 3 кг-3,5...
2220 руб
В наличии
Предзаказ
арт. Фермеры НСО
Передняя часть туши барашка. Цена за 1кг - 470 руб....
1480 руб
В наличии
Предзаказ
арт. Фермеры НСО
Калорийность баранины - 202,9 ккал. Пищевая ценность баранины: белки -...
680 руб
В наличии
Предзаказ
арт. Фермеры НСО
Состав: мякоть баранины, лук, соль, перец. Срок годности: 2 суток...
1040 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Сообщение *