Предзаказ

Салаир 200 гр от ЛПХ Амалтея

Name: Салаир 200 гр от ЛПХ Амалтея
SKU: ЛПХ Амалтея

(0)

Салаир (он же сулугуни) относится к рассольным сырам. Для его изготовления используется коровье с добавлением сыворотки. По своей консистенции он полутвердый, а по вкусу схож с «адыгейским» сыром, но более соленый. В открытой торговле можно встретить различные виды: классические головки, а также косички и нити с копченым вкусом. Однако самым полезным будет традиционный вариант (без дополнительной обработки).

Вес 200 гр +/-

Срок годности: 30 суток

Несомненная польза сулугуни для организма заключается в его составе, который практически такой же, что и в самом молоке. В сыре присутствуют витамины А, С, D, Е, РР и группы В. Касательно микроэлементов, можно выделить основные из них: железо, кальций, магний, фосфор, калий, серу и натрий.

В этом сорте практически отсутствуют углеводы, но высоко содержание белков: 21 г на 100 г продукта. Жиров: всего 22 г (это в два раза ниже, чем в полутвердых и твердых видах). Энергетическая ценность: 285 ккал на 100 г.

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял