Обычный магазинный цыпленок вырастает за 40 - 60 дней. Деревенской курочке требуется 4 - 5 месяцев, питаются она разными крупами (пшено, рожь, пшеница и т. д. ), мясо у них более волокнистое, а бульон получается насыщенным и очень ароматным!
Обычный магазинный цыпленок вырастает за 40 - 60 дней. Деревенской курочке требуется 4 - 5 месяцев, питаются она разными крупами (пшено, рожь, пшеница и т. д. ), мясо у них более волокнистое, а бульон получается насыщенным и очень ароматным!