Описание
Кроттен - это классический французский мягкий козий сыр с благородной белой плесенью, отличающийся небольшим размером и выразительным вкусом. Идеально сочетается с белыми винами, медом, орехами, грушей, инжиром и свежим багетом. Используется в салатах, горячих закусках (запеченный кроттен) или как часть сырной тарелки.
Козий сыр кроттен богат кальцием, фосфором, витаминами группы B, A, D, E, K, а также содержит полезные аминокислоты, улучшающие пищеварение.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
