Бокс 18х10 см
Вес 75-80 гр
Кинза (ростки кориандра) - обладает специфичным, но приятным перечно-лимонным вкусом с небольшой остротой, пряное и ароматное дополнение к различным блюдам. Используется для приготовления соусов, салатов, маринадов, мясных, рыбных и овощных блюд. Особенно ценится в латиноамериканской и азиатской кухнях.
Является ценным диетическим продуктом. Способно выводить из организма тяжелые металлы, такие как свинец, ртуть и другие. Регулирует уровень сахара в крови, а также снижает уровень холестерина. Большое содержание антиоксидантов, каротиноидов (лютеина и зеаксантина) помогает предотвратить возрастную дегенерацию глаз, а содержание витамина К и кальция в побегах способствует укреплению костной и соединительной тканей, зубов и волос.
Питательные вещества: альфа-каротин, бета-каротин, С, А, E и K, витамины группы B (B1, B2, PP, B4, B5, B6 и B9), железо, медь, марганец, калий, магний, фосфор, натрий, цинк, содержит пищевые волокна, эфирные масла (придающие росткам характерный аромат).
