Применение:
Амарантовое масло используется в кулинарии исключительно в холодном виде для заправки готовых блюд, финального штриха. Жарить на нем нельзя, продукт имеет низкую температуру кипения, при нагреве теряет все полезные свойства.
В народной медицине масло амарантовое применяется для лечения слизистых и кожи наружно, его втирают, используют для пропитки тампонов, компрессов. Внутрь продукт принимают в оздоровительных целях по 1 ч. л. до трех раз в день.
Масло амаранта применяют в домашней косметологии. Оно используется для ухода за кожей лица и тела, волосами. Можно наносить в чистом виде или в сочетании с другими продуктами.
Полезные свойства:
питает и увлажняет кожу, защищает от вредного воздействия ультрафиолета;
нормализует работу щитовидной железы, положительно влияет на гормональный фон;
регулирует работу сальных желез;
улучшает липидный обмен;
помогает справиться со стрессами, психическими расстройствами;
эффективно в лечении кандидоза (молочницы), борется с грибковыми инфекциями;
очищает кишечник, почки;
укрепляет защитные функции организма, поднимает общий иммунитет.
Содержит полезные элементы:жирные кислоты Омега;
сквален;
фитостеролы, хлорофилл;
микроэлементы;
растительные аминокислоты.
