Юлия Алиева

Приветствую всех!

   Меня зовут Юлия Алиева. Я изготавливаю шоколад из кэроба.

   У меня есть семья: муж и двое сыновей, которых я очень люблю и забочусь о том, чтобы они были здоровы. Как и многие мамы, я столкнулась с аллергией и гиперактивностью у детей. Наша семья очень любит сладкое, особенно, шоколад. Классический шоколад состоит из какао-продуктов, содержащих вещества, вызывающие аллергические реакции и воздействующие на нервную систему, особенно у детей. Но и это еще не все, т.к. сейчас многие производители используют различные растительные масла, не самые безопасные для здоровья.

   Начала искать альтернативу магазинному шоколаду. Стала делать из обжаренного кэроба с добавлением меда, в качестве подсластителя. Моя семья оценила его и сказали: «Хотим есть твои конфеты, а не из магазина». Это стало для меня идеей поделиться качественной продукцией с людьми,заботящимися о своем самочувствии и здоровье своей семьи.

   Для своих изделий я использую качественное натуральное какао-масло, кэроб премиального качества, натуральный мёд, сухое обезжиренное молоко, отборные орехи, кокосовую стружку, сублимированные ягоды и фрукты. Для ароматизации продукции я добавляю натуральные эфирные масла. В некоторые изделия я даже не добавляю мед, т.к.необжаренный кэроб имеет натуральную сладость.

   Рада познакомить вас с разнообразием вкусов полезного шоколада и уверена, что вы оцените натуральный состав, приносящий пользу и отличное настроение!