А еще эту приправу называют «Огонёк», русской аджикой, «Коброй», приправой «Вырвиглаз», «Чертополохом», «Хреновой закуской», «Хренотенью» и все это хрен в сочетании с чесноком и помидорами в различных пропорциях, к которым иногда добавляют лимон, или сливы, или морковь, или сладкий перец.
Хренодер не только вкусен, но и очень полезен!
Хрен обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, бактерицидным, кроветворным, желчегонным, мочегонным, противокашлевым действием. Он очищает кровь, снижает уровень сахара, симулирует работу почек, улучшает аппетит, возбуждает деятельность желудка и кишечника.
А витамина С в хрене больше , чем в цитрусовых!
Отечественная народная медицина и народная медицина многих других стран применяет хрен при таких заболеваниях, как подагра, ревматизм, камни в мочевом пузыре, воспаление суставов, импотенция (однако, при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также печени и почек употребление хрена нежелательно!)
Хрен это прекрасное антимикробное средство, защищающее от простуд и желудочно-кишечных инфекций.
Кушайте хренодер и будьте здоровы!