Описание
Феномен свиного сала интересовал ученых достаточно давно. Казалось бы, 100% жир, куча холестерина. Ан нет же, вреда от него никакого, одна польза (при умеренном потреблении).
Секрет оказался в арахидоновой кислоте. Она активно участвует в холестериновом обмене, клеточной и гормональной активности. А содержится только в сале. И холестерин в сале - «хороший», не откладывается на стенках сосудов. Заслуживает внимания и высокая калорийность данного продукта - 770 ккал на 100 г.
Срок годности:7 суток в холодильнике при t +2+4С
Отзывы (1)
Маргарита
5
Очень люблю хорошие жиры каждый день и подкожное свиное сало должно быть в рационе здорового человека всегда) Это очень вкусное- вкус детства, когда отец засаливал на зиму) Рекоменд
13.09.2022 22:40