Описание
Готовим с Дередой: Свиная шея в рукаве
Нашпиговываем мясо со всех сторон чесноком. Чеснока можно не жалеть! Солим и перчим по вкусу. Тут возможны варианты ваших любимых приправ, но я только солю и перчу. Упаковываем в рукав, делая "конфетку". Не забываем сделать пару-тройку дырочек для выхода пара. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления 2 кг свиной шеи 1,5 часа.
Это практически беспроигрышный вариант горячего блюда.
Готовим о-о-чень просто, а получается о-о-о-чень вкусно!
Приятного Вам аппетита!
