Описание
Рецепт от Бабы Мани. Повидло из тыквы и кураги.
Вам потребуется:
тыква - 1.5 кг.,
сахар - 700 гр.,
сок лимона - 3 ст.л.,
курага - 200гр.
Способ приготовления:
курагу залить горячей водой, а тем временем, тыкву очистить, порезать на кубики и отварить до готовности. Остывшую тыкву измельчить блендором, добавить сахар, лимонный сок и нарезанную курагу. Все перемешать и варить на медленном огне около 30 минут.
Для длительного хранения тыквенной повидло разложить по стерилизованным баночкам и закрыть крышкой.
Приятного Вам аппетита!
