Дорогие друзья!
Вадим Медников поменял поголовье перепелов на мясную породу. Теперь у Вадима есть не только вкусные яички, но и мясистые тушки перепелов в шкурке.
Вес одной тушки 150-200 грамм.
В перепелином мясе в достаточно большом количестве содержится калий, который важен для головного мозга и сердца, а также фосфор, способствующий улучшению обмена веществ и выведению токсинов из организма. Кроме того, в этом мясе содержится вещество, которое способно подавлять аллергию. Поэтому перепела не только не аллергенны, но и назначаются в качестве лекарства для борьбы с этим недугом.
