Сыры из козьего молока

Сыр Шевр - это настоящий шедевр. Молодой, нежный, слегка подсоленый сыр идеален для вкусного и питателшьного завтрака.

Сыр готовится из пастеризованного козьего молока, морской соли и молокосвертывающая закваска.

Срок хранения: при темперауре +3+5 10 суток

Энергетичесая ценнтость в 100 гр.- 250 кКал

Очень вкусный, плотный сыр с небольшими дырочками. Готовится из свежего цельного козьего молока. Сыр режется на пластики и прекрасно подходит как для бутербродов, так и для салатов. Вес сыра может меняться: +/- 50 грамм и будет пересчитан в день доставки.

Полутвердый сыр "Губернатрский" имеет выраженный сливочный вкус с легкой кислинкой и аккуратной козьей ноткой.

Сыр сварен из цельного козьего  молока. Сыр упакован в вакумную упаковку.

Срок хранения сыра без вскрытияупаковки при температуре +3+5 - 30 суток

при вскрытии упаковки при температуре +3+5 - 72 часа

Вес сыра может менятся +/- 50 гр. и будет пересчитан в день доставки.

Каччота- сорт молодого итальянского сыра, созревает около 3 месяцев. Сыр обладает сладко-сливочным вкусом.

Сыр сварен из цельного козьего  молока. Сыр упакован в вакумную упаковку.

Срок хранения сыра без вскрытияупаковки при температуре +3+5 - 60 суток

при вскрытии упаковки при температуре +3+5 - 72 часа

Вес сыра может менятся +/- 50 гр. и будет пересчитан в день доставки.

Молодая Гауда- универсальный сорт сыра подходит для салатов, супов, горячих блюд и бутербродов. Сыр варится из цельного коровьего молока.

Голландский полутвердый сыр с выдержкой от 1 месяца до года. Вкус сливочный, очень нежный. Чем больше выдержка тем более насыщеннее аромат, но тем суше становится сыр.

Сыр сварен из цельного козьего  молока. Сыр упакован в вакумную упаковку.

Срок хранения сыра без вскрытияупаковки при температуре +3+5 - 30 суток

                                      при вскрытии упаковки при температуре +3+5 - 72 часа

Вес сыра может менятся +/- 50 гр. и будет пересчитан в день доставки.

Твердый козий сыр, срок созревания от 6 месяцев до 1 года. Структура твердая, с кристалликами кальция, присущим твердым, выдержанным сырам. Вкус насыщенный, терпкий, с остринкой.

Козий полутвердый сыр, в обсыпке из какао, кофе и черного перца.

Козий сыр "Поленце" нежны, мягкий сыр внутри и с благородной плесенью снаружи. Схож с "Каммамбером"

Ароматный сыр продолговато формы, напоминающий полено, с нежным сливочным вкусов внутри и пикантным у корочки. Имеет тонкий вкус козьего молока. Можно добавлять в овощной салат или быстро обджаривать на гриле. Сыр созревает 21 день.

Срок храниния при температуре +3+5 30 суток

Вес сыра может менятся +/- 30 гр. и будет пересчитан в день доставки.

Козий сыр Грюйер изготовлен из свежего козьего молока и отличается нежным вкусом. Твердый козий сыр, отлично подходит для сырнойй тарелки.