Мёд

Лесной мед от Анатолия Петровича получил золотую медаль на ярморке 2021 года.

Лесной мёд по праву причисляется к лучшим сортам разнотравных медов. Этот мед имеет янтарный цвет и ягодно-фруктовую нотку, отличается медленной кристаллизацией.

Собран из нектара: лабазник, дягиль, молочай. кипрей, репей, лесная жимолость и малина. Необычойно вкусный мед.

Самый поздний  мед из сибирских сортов, отличается высоким содержанием железа, лбладает терпким, насыщенным вкусом. по мере кристализации становится более светлым.

В составе меда "Разнотравье"входит более 20  ароматных трав: геерань, клевер, василек, зверобой, осот, душица, пустырник, володушка золотистая и множество других. 

В составе меда "Разнотравье"входит более 20  ароматных трав: геерань, клевер, василек, зверобой, осот, душица, пустырник, володушка золотистая и множество других.

"Донник" светлый сорт меда с нежным ароматом и тонкой ноткой ванили. Гипоаллергенный, подходит кормящим мамам. После кристализации приобретает белый, молочный цвет.

Мед собран с посевного и дикого донника с небольшим колличеством луговых трав.

"Дониковый" мед завоевал серебренную медаль на яркарке меда 2021 года.

Темный с красноватым оттенком сорт меда с насыщенным ароматом, тонкой горчинкой и ярким послевкусием. Преобладают такие медоносы как: дягиль,акация,кипрей, одуванчик, русянка. 

Самый ранний сорт меда, собран из ветения самых первых трав: мать-и-мачиха, ветреница, медуница, фиалка, брунера, одуванчики и т.д.

Забрус- это верхние крышечки медовых сот. Их срезают прикачке меда.

Забрус - это уникальный продукт! В нем содержится пыльца, прополис и маточное молочко.

Вкусный, ароматный мед ( Сибирский первоцвет). 

Перга - это особым образом переработанная цветочная пыльца, то вещество, которое пчёлы запечатывают в соты и оставляют на зиму. В состав перги входит обширный набор аминокислот, все известные науке витамины, множество макро и микроэлементов, ферменты, стимуляторы роста и фитогормоны.