Копченая грудинка свиная 300 гр. +/- 30 гр. от Ольги Большаковой

Краткое описание

Готовится по традиционным рецептам - грудинка на несколько дней замачивается в рассоле, а потом коптится на щепе (смесь яблоневой и черемуховой).