0

в корзине пока пусто

Капуста белокочанная 1,5 кг. (зимний сорт, урожай 2019 г.) от Ирины Верхотуровой

Краткое описание

Зимние  сорта капусты, хороши для длительного хранения, выращеные на полях села Тальменки Новосибирской области Искитимского района. Цена указана за вес 1,5  кг. и будет пересчитана в день доставки.

51 руб

Описание

Капуста является одним из популярнейших овощей, широко применяемых в кулинарии. Её калорийность невелика, также она содержит небольшое количество углеводов, жиров, до 2% сахаров, минеральные вещества, ростовые вещества, ферменты, аминокислоты.

 

Богата витаминами В, О, Н, Е, Р, К, С. По содержанию белков капуста обогнала репу, морковь, свеклу, брюкву, уступив только шпинату. Овощ отлично сочетается с морковью, свеклой, укропом. 

Пищевая ценность 100 г: белки – 1,8 г; жиры –0,1 г; углеводы – 4,7 г.
Энергетическая ценность: 27 ккал.

Готовим с Дередой: Капустные котлеты

Продукты: 1 кг капусты, 1 луковица, 1 куриное яйцо
0,5 ст. манной крупы + 0,5 ст. муки
2 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, панировочные сухари + соль и специи  по вкусу

 

 

 

1. Капусту нашинкуйте и  проварите в подсоленной воде 5 мин.

2. Откиньте капусту на дуршлаг и отожмите, чтобы удалить воду.
3. Мелко порежьте лук и пропустите через чеснокодавку чеснок.
4. К капусте добавьте лук, чеснок и яйцо. Посолите и приправьте специями по вкусу.
5. Добавьте муку и  манную крупу, и тщательно перемешайте.
6. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки. 

Оставить отзыв

Имя: *
E-mail: *
Отзыв: *
CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Отзывы покупателей:

  • Пока нет отзывов