0

в корзине пока пусто

Гусь замороженный тушка 3,5 кг от "Чановский гусевод"

Краткое описание

Вкусное, ароматное мясо гусей, выращенных на натуральных кормах, свежей траве и Чановских озерах. Гусь выращен в п.Чаны НСО. Цена указана за тушку 3,5 кг и будет пересчитываться в день развоза, из расчета 380 руб/кг. Мы пересчитываем каждую позицию по весу, как в большую так и в меньшую сторону. Вес может варьироваться от 3 кг. до 4 кг
1400 руб

Описание

В России с давних пор блюда из гуся были неотъемлемой частью не только царской трапезы, но и праздничного стола простого люда. 

Мясо гуся имеет темный цвет и напоминает мясо дичи. Оно более жесткое, чем утиное, поэтому для его приготовления требуются маленькие секреты:

1. Тушку гуся натереть смесью из ягод брусники, клюквы, добавить прованских трав и соль. Натертую тушку оставить в холодильнике на 6 - 10 часов. Гусь готов к запеканию.

2. Тушку гуся замочить на ночь в холодной воде с добавлением яблочного уксуса. 

Эти простые хитрости помогут удивить Ваших родных.

 

 В 100г этого продукта содержится: белки – 15,2г, жиры – 39г, вода – 45г, насыщенные жирные кислоты – 9,5 г, холестерин – 0,11г, зола – 0,8г. Гусь богат витаминами (РР, В6, В2) и минеральными веществами (кобальтом, медью, фосфором).

Сопутcтвующие товары

Оставить отзыв

Имя: *
E-mail: *
Отзыв: *
CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Отзывы покупателей:

  • Пока нет отзывов